そんな独特のコク、香ばしさが美味しい、健康や美容面でも注目の黒ビールの種類やおすすめをここでは紹介しています。
日本の黒ビールと海外の黒ビールを合わせて紹介します。
黒ビールと白ビールの比較や違いについてはこちらのページで紹介しているので興味があれば合わせてご覧ください。
目次
【うまい派】と【まずい派】に分かれる！？黒ビールを飲んだ人の声・評価・評判・感想などの口コミは！？
メジャーなビールと違って、「好きな人は好き！」「嫌いな人は嫌い！」なのが黒ビールです！
以下、黒ビールを飲んだ人のうまい派とまずい派の声。
うまい！美味しい！の声は！？
1杯目！ ビール苦手だけど黒ビールは好き🥰 pic.twitter.com/jTraddK0B7
— 静海 (@M_Tranq) March 6, 2020
お！黒ビールうまいな！うーm7(♭5)！
— tomohiro ishii 石井智大 (@mine_straightGo) May 19, 2019
ビール工場見学ー！
黒ビールうまいー！🍺💕— すーじー（ひらがな） (@ddaede8cd14a41f) February 25, 2019
黒ビールうまい pic.twitter.com/KUBbfjHsUt
— 壱崎@15👹 (@panda_ichisaki) September 28, 2019
憧れの黒ビールうまいいい☆ pic.twitter.com/MnOu1eLNml
— KENTO (@kento_official) July 24, 2017
久々に飲んだら黒ビールうまいな
— ▼かずぺそ (@kazupeso88) September 16, 2018
黒ビールうまいな
独特の臭いだけど— りんかる (@Rinkaru_0911) November 29, 2019
好きな人は好きなのが黒って感じでしょうか。
まずい！美味しくない！の声は！？
黒ビール まずい・・・
— はきねん (@hakinenn01) January 31, 2019
黒ビールまずい…まずいよ…グリーンラベルがいいよ…
— ぐりこ (@inknomori) March 23, 2019
ここだけの話黒ビール飲んでる時何が美味しいんだって思いながら飲んでます
— 実家の犬 (@0urs0) March 3, 2020
黒ビールまずいw どの銘柄買ってもコーヒーみたいな風味が付きまとう
— noppy (@ROCKMANMHXX) December 27, 2019
今なら飲めるかなと思ったけど、やっぱり黒ビール苦手だわ
— こばたす (@gbf_koba) March 6, 2020
ダメな人はやっぱりダメですね～。黒ビール。
【黒ビールの種類（スタイル）は？】種類によって味が違う？上面発酵と下面発酵の違いもある？
黒ビールの種類（スタイル）はメジャーな種類で言うと大きく4つあります。
①「シュバルツ」と②「デュンケル」は発酵方法が下面発酵なのでビールタイプは「ラガービール」です。
ラガービールは下面発酵で作られたビールの事を指します。
③「ポーター」と④「スタウト」スタイルの黒ビールは上面発酵なのでビールタイプは「エールビール」になります。
エールビールとは上面発酵で作られたビールです。
さらに同じエールやラガー同士でもスタイルによって味に甘味が出たり、苦みが出たりします。
上記のように黒ビールでもラガービールかエールビールなのか、又はスタイルによっても使用する麦芽や製造過程の違いで味が違います。
| 発酵方法/スタイル | シュバルツ | デュンケル | ポーター | スタウト |
| ラガー（下面発酵） | ● | ● | ●（ラガーも少数あり） | |
| エール（上面発酵） | ● | ● |
人気定番の黒ビールの銘柄は！？【ラガー系は？エール系は？】
以下、ラガー系とエール系の黒ビールで日本で人気があり店舗購入や通販購入が容易な銘柄を紹介しています。
ラガー（下面発酵）系の黒ビールの人気定番
エール（上面発酵）系黒ビールの人気定番
まとめ
黒ビールは通常のビールと違い好き！と嫌い！に分かれるようです。その為、うまい派とまずい派がきれいに分かれます。
黒ビールでもラガー系とエール系ではまた味わいが違うのでエール系しか飲んだ事が無い人はラガー系の黒を！逆にラガー系の黒しか飲んだ事ない人はエール系の黒を飲んで欲しいものです！
口コミでうまい！が多いおすすめ黒ビールについては別途以下のページで紹介しているので興味があれば合わせてご覧ください。
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