【注意】黒ラベルは黒ビールではないよ!しかし黒ビールの黒ラベルもあった!?

サッポロビール情報

 

竹林雄一郎@ビールマニア
竹林雄一郎@ビールマニア

サッポロの定番ビールと言えば黒ラベルですよね!

私も好きです!

 

しかし、最近は勘違いしている人も多いようです。

特にビール初心者の人には「黒」と付いているから黒ラベルは黒ビールなのかと・・・・。

通常の黒ラベルは黒ビールではないです!

しかし、黒ビールの黒ラベルも実はあるんですよ!

 

比較!サッポロ定番「黒ラベル」と「黒ビールの黒ラベル」の違い!麦芽を焙燥してるか否かが大きな違い!?

 

左=通常黒ラベル 右=黒ビールの黒ラベル

 

まず、通常の黒ラベルは定番ですね!

商品名(ビール名) サッポロ 黒ラベル
原材料 麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ
アルコール分 5%
エネルギー 40Kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
糖質 2.9g
食物繊維 0~0.1g
ナトリウム 0mg
プリン体 約7.5mg
賞味期間 9ヶ月

 

続いて、黒ビールの黒ラベル!

この黒ビールタイプの黒ラベルは知らない人も多いです。

名称は「黒ラベル<黒>」です。

 

商品名(ビール名) サッポロ 黒ラベル<黒>
原材料 麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ
アルコール分 5%
エネルギー 42Kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
糖質 3.3g
食物繊維 0~0.3g
ナトリウム 0mg
プリン体 約5.6mg
賞味期間 9ヶ月

 

 

原材料や栄養成分などを比較しても大きな違いはありませんね!

 

大きく違うのは通常の黒ラベルで使用する麦芽を高温で焙燥した黒麦芽を使用している事!

これがビール液を黒くしています!いわゆる黒ビールです!

 

【似てるので注意】黒ラベル<黒>と同じサッポロの黒ラベル「エクストラブリュー」

黒ビールの黒ラベル<黒>と同じサッポロの黒ラベル「エクストラブリュー」の缶のデザインが同じように「黒色」なので似ています。

間違えやすいので注意しましょう!

購入前に確認しましょう!

黒ラベル<黒>

黒ラベル「エクストラブリュー」

 

「黒ラベル<黒>」は通常の黒ラベルを残しつつ黒ビールにする事が出来ている!うまい!

味は一言で言うと「通常黒ラベルをそのまま黒ビールにした味」です。(当たり前ですが・・)

黒ビールは「コク」と「風味の強さ」がポイントです。

さらに「焙煎された麦芽の香ばしさ」が加わります。

これ黒ビールの基本的な味!

 

しかし、黒ラベル<黒>は通常の黒ラベルの味も残しています。

黒ラベルのクリーミーな泡や、麦を感じるあの旨味、そして飲み終わった時の爽やかな後味も残っていました!

黒ビールなんだけど黒ラベルが生きている!まさに「黒ラベル<黒>」って言う名称がピッタリの味でした!

竹林雄一郎@ビールマニア
竹林雄一郎@ビールマニア

感動!

 

 

まとめ

一般的な「黒ラベルは黒ビールではありません!」覚えましょう~。

しかし、黒ビールタイプの黒ラベルである「黒ラベル<黒>」もあります。

勘違いしやすいですね。

 

 

 

 

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