ここでは、賞味期限切れのビールはいつまで飲めるのか?味は?活用方法や害などはあるのか、捨てる場合の捨て方なども説明しています。
ちなみに、ビールは空気に触れる事で酸化してバクテリアなどが発生して劣化します。そうすると味わいが落ちるどころか、下痢などの腹痛や頭痛などの害も発生します。
目次
賞味期限切れビールは飲める?いつまでが害がない?味は?泡は?まずい?「缶・瓶・樽共通」
賞味期限が数日程度切れた場合ならなんとか飲めるだろう!って思いますが、三カ月、四カ月、半年、1年、2年と月日が経過するにつれて飲めるないだろうと思った人も多いと思います。
賞味期限からどのくらい期間が経過すると飲めないのか?賞味期限切れからいつまでが飲めるのか不安になりますよね。
事実を記載すると、飲めるか飲めないかで言うと未開封状態なら「飲めます!」。
賞味期限から1年過ぎても、2年や3年過ぎても、さらには10年過ぎても害がなく飲む事は出来ます。
味は?まずい?普通?泡の質や風味は?
腹痛や頭痛、下痢などの害はありませんが、賞味期限切れビールはその過ぎた期間の長さによって味が大きく落ちます。泡も質悪くなり、風味がなくなっていきます。
つまり、まずくなります。泡は少ない状態やほぼ出ない状態になる事もあります。風味は落ちて麦芽やホップ感がなく普通のビールとしては飲めません。
どのくらいで味が落ちてまずくなるのかは密閉容器などのラインナップによって多少違いがあります。
賞味期限切れビールでも普通の味わいで飲める期間は?「缶・瓶・樽ごとに紹介」
ここでは、普通のビールの味わいとして飲める期間を容器のラインナップごとに紹介しています。
缶ビールは1年程度が目安
瓶ビールは半年程度が目安
時々外に保管して、夏場の30度以上の気温にさらされた場合や直接太陽の日が当たる場所に保管している人がいますが、この場合は賞味期限内でもビールの味わいは劣化します。逆に氷点下になる場所に保管しても凍ってしまいますので解凍しても味わいは劣化します。
樽生ビールは1年程度が目安
これも冷暗所などの温度変化が少なく太陽の光が当たらない場所に保管していた場合に限ります。
賞味期限内でも味わいが劣化してまずくなっている?考えられるのは保管場所!
以下の場所での保管は缶、瓶、樽の容器を問わず賞味期限内でも味わいが劣化してまずくなります。
- 気温が30度以上になる高温の場所
- 気温が氷点下(マイナス)になる場所
- 直接太陽の日が当たる場所
「害有り!腐るケース」開封したビールは放置で腐る?害がある?腹痛や下痢?頭痛も?
腹痛、下痢、頭痛などが起きる事になってしまうので、開封したら必ずその日のうちに飲みましょう!
賞味期限切れビールの活用方法は!?再利用は?どう利用する?使い道をご紹介!
「①再利用&使い道」掃除に使う!油汚れを取るのでキッチン周りに最適!
この成分は油を分解する働きがあるのでキッチン周りの油汚れがある人は掃除に使う事も出来ますね!
「②再利用&使い道」ビール風呂に使う(酵母入りビールのみ)
「③再利用&使い道」ビールシャンプーとして使う(酵母入りビールのみ)
「④再利用&使い道」植物の肥料に使う!庭の木々や植木&観葉植物にも!
庭がある人は庭の木々や植木の肥料に。室内で観葉植物を育てている人は観葉植物の肥料としても最適ですよ!
「⑤再利用&使い道」料理に使う!肉を柔らかくする!
ただし、賞味期限切れビールでも1年以上経過してしまった賞味期限切れビールは炭酸も少なくなり効果は弱いので1年以内の賞味期限切れビールを想定しましょう!
賞味期限切れビールの捨て方は?どう処分する?引き取りや買取は?
缶ビールも瓶ビールも業務用の樽も、賞味期限が切れて捨てたい!って場合は、中身のビールを捨てて容器は通常通りの分別で処理するのですが、気になるのはその中身のビール液ですよね。
排水口に流したいけど、流してもいいのか?って気になるかもしれませんが、毒があるわけでもないので通常通りに排水口に捨てる事で問題ありません。排水口だとどうしても気になる場合はトイレに流す事も出来ます。
また、賞味期限切れビールが未開封の場合は害や腐っているわけではないので前述したような再利用や活用方法などを生かすのも手だと思いますよ!庭があったり観葉植物を育てているなら肥料にどうでしょうか?
引き取りや買取してくれる業者もある!?
賞味期限切れビール買取業者の1例
まとめ
賞味期限切れのビールはいつまで飲めるのか?害などはあるのか?また活用方法などの使い道、捨てる場合の捨て方などの紹介でした。
賞味期限が切れたビールは捨てるだけ!って思っていた人は再利用や使い道がある事に驚いたのでは?もし、ご自宅に缶ビールや瓶ビール、お店の場合は樽生ビールが残っていれば、未開封の場合試し飲みしてみては?さらに再利用で活用してみるのも手ですね!
コメント