本場のイギリスのスタウトと同じように上面発酵酵母で作るスタウトスタイル。また製造も昔ながらの伝統・歴史ある熱処理方法で酵母を処理するビールです。
飲食店での提供としてしか飲めないと思っている人も多いようですが、実は通販で購入する事も出来ますよ!
目次
「「アサヒスタウト」って?」上面発酵のスタウトビール?熱処理してる?マイケルジャクソンが認めたビール?
本場のイギリスのスタウトスタイル!上面発酵タイプのスタウト
「スタウト」スタイルのビールは日本でもありますが、日本のビール分類によると上面発酵で作らなくてもスタウトと言える事が出来るのでラガー系スタウトなどもありますが、これは本場イギリスの上面発酵で作るスタウトです。
熱処理したビール?生ビールではない!?
現在の缶ビールや瓶ビールを含むほとんどのビール、発泡酒、新ジャンルビールは「生ビール」です。生ビールとは製造過程で熱を加えないビールの事。
しかし、この「アサヒスタウト」は熱処理で酵母を処理する熱処理ビールです。
銘柄の下に記載ある部分を見てください。現在のビールはここの表記は「生ビール」と記載がありますが、「アサヒスタウト」は熱を加えた熱処理ビールなので単に「ビール」と記載があるのが分かると思います。以下。
おそらくアサヒビールがこの「アサヒスタウト」に関してはイギリスの伝統・歴史も重んじて製造過程も加味しようと考慮し、昔ながらの歴史ある熱処理方法を取り入れているのではないでしょうか。
そもそもほとんどのビールって生ビールだったの?って人は以下の別記事を参考に!
「アサヒスタウト」はマイケルジャクソンが一流と認めたビール
マイケルジャクソンは「アサヒスタウト」を「途方も無く大きな味を持つ」と絶賛しています。
ビール・ウィスキー評論家「マイケルジャクソン」の有名著書「世界の一流ビール500」はネット通販だと買う事が出来ますよ!
世界の一流ビール500/マイケルジャクソン(著者),渡辺純(編者),ブルース原田(訳者)
「うまい?まずい?」「アサヒスタウト」を飲んだ人の感想や評価評判などの口コミは!?
実際に飲んだ人の感想や声を確認してみると、うまい!美味しい!のうまい派が大多数。
まずい派もいましたが、ほぼうまい派でした。特にうまい派の中には「うますぎ」とか「黒ビールで1番!」って声も!
以下まずい派とうまい派の声。
まずい!美味しくない!微妙!の声は!?
アサヒスタウトのこのうまいんだかまずいんだかわからんところがなんとも。
少なくともハートランドとは全然ちがう。— TNG (@KNG1976) June 20, 2015
アサヒスタウトが絶望的に不味い。沖縄の黒糖を水に溶かしたような味 pic.twitter.com/3CosL1dnG5
— みよし (@watch_pocket) April 23, 2015
さっきやまやから買ったアサヒのスタウト小瓶(黒ビール)を飲んだがなんとなく不味い、誰かスタウトに合う料理を教えてほしい。#秘封調査兵団 #質問#アサヒスタウト #料理 pic.twitter.com/3UL2UFDMkM
— 急行 幻想沼津号🎌福島調査兵 兼 鬼殺隊埼玉柱 (@9oWlBIxanOClBKr) July 2, 2021
うまい!美味しい!の声は!?
アサヒスタウトうますぎ
— うさちゃん大帝閣下 (@kiyo_ose) July 15, 2012
3杯の試飲に物足らず。。。。(笑)アサヒスタウトうまいな pic.twitter.com/4nzipiioCL
— とろねこ (@toroneko1122) December 17, 2017
アサヒスタウト
大手では唯一?本物のスタウト
濃厚でうまい pic.twitter.com/SfV10kDjCr— さとう⭐sugar_salt (@dear_m) May 19, 2020
アサヒスタウト!
あんまお金かけないで飲めるクソうまいビール!
#ビール#ねんどろいどどーる pic.twitter.com/RESVpjPXxj— ウィンテル (@winter15728s) April 12, 2020
アサヒスタウトうますぎて感動。
— ほりしゅん@DD弾 (@hori_s_0114) May 19, 2014
アサヒスタウトうますぎワロタ。スーパードライ作ってるとこと同じ会社とは思えないクオリティww
— namaco (@namacotf) February 10, 2011
アサヒスタウト超うまい!
— 会長 (@shouta) April 8, 2012
アサヒスタウト飲んでみた。あーこりゃうまいわ。これで普通のラガーよりなん十円か高いくらいなんて夢のようですね。 pic.twitter.com/sZTJJWSv
— サマンサ (@WeLove_Samantha) October 26, 2012
アサヒスタウトうまいな
— おーい中村君 @Dion (@rappiWT) February 8, 2013
今晩のお酒。まずはアサヒスタウト。この黒ビールは本当に美味しいです。華麗な香り、豊かで力強いコク、芳醇な旨味と爽やかな苦味と、文句の付け所がありません。これは史上最強の黒ビールなのではないかと思います。これを飲んでしまうと、他の黒ビールは霞んでしまいます。 pic.twitter.com/BHZKwBIl67
— クロサギ☔️ (@kurosagi1024) October 10, 2019
アサヒスタウトをいただくなう。確かに美味しい。ギネスより好みかもしれない。全体に丸く優しい味。#ビール備忘録 pic.twitter.com/ptwWQnHr93
— カルボナーラ (@waterpumpking) July 11, 2021
アサヒスタウトはうまいよ
— ちゃひ (@AI_SAY_YES) September 5, 2018
「レビュー」「アサヒスタウト」を飲んでみた!味は?特徴は?
飲んでみます。「アサヒスタウト」。
酵母をフィルター除去して熱を加えていない生ビールではなく、伝統歴史ある昔ながらの製法で熱処理で酵母処理したビール。
ドライブラックの瓶タイプと間違えてしまう人もいるかもしれませんが、こちらは「アサヒスタウト」。
フタにも「スタウト」の文字。
開けて香りを嗅ぐと、ロースト麦芽の香りとカラメルのような香ばしい香りがある。
原材料は麦芽とホップ、糖類。
注ぐ。
伝統ある製法で作る本場イギリス風「スタウト」。
ウィスキー・ビール評論家のマイケルジャクソンも絶賛の黒ビールでもある。
お店でなら飲んだ事がある!って人もいるのでは?
実は普通に通販でも買えるのです。
真っ黒なビール液。
完成。
いただきます。
全体的にロースト麦芽によるコクがあるな。
酸味が結構強め。
これはいままであまりない独特な味わいでもある。
甘みもあるが、程よい苦味がある。
アルコール臭のような味わいと言うか香りも感じる。
アルコール度数調べたらアルコール8%だ。
結構アルコール度数高いな。
全体的にコクがあって酸味と甘みがある為かフルーティーとも言える味わいだな。
これは日本ではあまり飲めなそうな本格的な味わいだった。
好きな人はファン化しそうな銘柄だな。大量販売で一般の人に多く売るよりも、少数販売で好きな人が買い続ける黒ビールって感じだ。
これ見つけたら買いだわ!
味の特徴まとめ
- ロースト麦芽の香りとカラメルのような香ばしい香りがある
- 全体的にロースト麦芽によるコクがある
- 甘みがある
- 酸味がやや強め
- 程よい苦味がある
- アルコール臭のような味わいも感じる(アルコール8%だからか)
- 酸味と甘みがある為かフルーティーとも言える味わい
「アサヒスタウト」買える店は?通販?終売にはなってない!?「飲める店を探すより買うほうが早い!」
スーパーや個人の酒販店でも置いてある事がありますが、より置いてある可能性が高いのが大型酒販店の「やまや」のようです。また、通販だとより確実に買えます。
飲食店が酒販店から「アサヒスタウト」を購入して飲食店で「アサヒスタウト」が飲める店としてお客さんに提供しているところもありますが、同じアサヒスタウトなので買ったほうが割安でお得ですよ!
「アサヒスタウト」買えた!見つけた!の声が多かった店舗・方法
- 大型スーパー(多めにお酒を扱っているところ)
- やまや(全国)
- 個人の酒販店で大元(卸売り)に注文してもらい届いたら購入に行く方法
- 「アサヒスタウト」の取り扱いがある飲食店で注文して飲む
- 通販(終売にならない限り在庫がある)
アサヒスタウトを店舗で1本買いしたい場合は「やまや」が最も置いてある可能性大です。セット購入なら通販が確実。
飲食店で「アサヒスタウト」が飲める店を探すよりも通販で買ったほうが早いし割安(送料無料の場合)でおすすめ!
通販「アサヒスタウト」
まとめ
アサヒの上面発酵のスタウトビール「アサヒスタウト」。
人気が高く、世界の評論家からも絶賛される味わい。しかし、あまり売っている場所は多くはないので知らない人もいるようです。
同じアサヒの黒ビールに「ドライブラック」があり「瓶タイプのドライブラック」と勘違いしてしまい素通りしてしまう人もいるかもしれませんね。
同じ黒ビールで似ていても「ドライブラック」は下面発酵のラガー系ビールなので味わいは全く違います。「ドライブラック」も興味ある!って人は別記事で紹介しているので合わせてご覧ください。
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