1890年のヱビスビール発売当時使用していたと推測されるドイツ産ホップを使用して作られました。そして醸造したのは若手中心の醸造家によって作られました。昔の製法と現代の製法も併せて作られている限定のヱビスです。
「neworigin(ニューオリジン)」。起源、発端、始まりを意味する「origin」と新しいの意味の「new」が銘柄名に付いてます。
限定醸造中は大手通販でもまとめ買いでお得に買えますよ!
目次
【レビュー】「ヱビスニューオリジン」飲んだ!味と特徴を紹介!
飲んでみます。「ヱビスニューオリジン」。
「もっとビールに驚きを。もっと幸せなビール時間を。」をテーマにヱビスが取り組む「Creative Brew」シリーズの第一弾です。
原材料は麦芽、ホップのみ。
アルコール度数は5.5%。
若手醸造家が、1890年のヱビスビール発売当時使用していたと推測されるドイツ産ホップを使用して醸造しました。
推測ってのは100%確実な文献資料は残っていない為です。おそらくこのホップだろう的な感じです。
上部も高級感があるな。
フタを開けて香り確認。
麦芽の甘い香りがする。
麦芽100%ビールによくある香りだ。
注ぐ。
銘柄名の「ヱビスneworigin(ニューオリジン)」。起源、発端、始まりを意味する「origin」と新しいの意味の「new」が銘柄名に付いてます。
複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法を採用。また、ホップの華やかな香りをより引き出すために現代の設備を利用した製法も併用。
完成。
いただきます!
お!
飲むとグッとくる苦味があるわ。
通常のヱビスに比べて苦みは強めだな。
これが発売当時の1890年あたりに使われていただろうホップの苦みか。
ホップの品がある高貴な香りも感じる。
飲みごたえ感がある。
ヱビスのコクも生きているな。
全体的にホップの苦味が全面に出ている感じか。
美味しかった!
限定醸造だから売っているうちに買うべし!
味の特徴まとめ
- 麦芽の甘い香りがする
- 飲むとグッとくる苦味がある
- ホップの品がある高貴な香りも感じる
- 麦芽のコクも感じる
- 飲みごたえ感がある
- 全体的にホップの苦味が全面に出ている
「ヱビスニューオリジン」を飲んだ人の感想や評価評判などの口コミは?
実際の感想や声を確認してみるとうまい!美味しい!の高評価の感想が多め。
評価評判はかなり高めのヱビスではないでしょうか。
以下、まずい派とうまい派の感想・声。
まずい!美味しくない!の声は?
えびすにゅーおりじんって限定ビールだけど、苦み強すぎで不味い・・。
昔はこんなに苦かったってこと?— 太郎@インスタとYouTubeの人 (@kagedesukage) March 1, 2023
うまい!美味しい!の声は?
コレ美味しい❤️
ヱビス ニューオリジン pic.twitter.com/MDEWiimPHF
— 女仙人★タグチシズ (@onna_sennin) February 26, 2023
YEBISU ニューオリジン というビールがスーパーに並んでいたので新しいものはまず買うの掟に従い購入し、美味しいじゃないかこれは、を体感しているのが今です。
— Hiroki ITO (@hrkt) February 24, 2023
サッポロビール「ヱビス ニューオリジン」(5.5%)
ヱビス発売当初(1890年)に使用されていたと思われるホップを推測し、一部使用しているとか。コンセプトふわふわ、当時の資料はほぼ残ってなかったらしい。青い香りよく弾ける口あたり、スキッとした飲みくちにほどよい苦み。うまいですね。 pic.twitter.com/pjClufHGFe— がぁ (@gaaaaa_beer) February 24, 2023
エビス ニューオリジンうまい。さわやか。うまい。
ちゃんとしたグラスで飲みたくなる(直缶)— けむさん (@KEMSAN) February 22, 2023
本日の晩酌
ちょっとイイ、エビス
エビス ニューオリジン🍻普通のエビスに比べてちょっと辛口🤔
ホップのアロマがより強調されてる感じ👏
これコンビニで買えちゃうんだもんなー🎵#クラフトビール #ビール#Twitter晩酌部 pic.twitter.com/dnsSRoUExo— 鈴木祐太┃ビールおにいさん🍻うまい酒&グルメなお店 (@yuta_adpr) February 24, 2023
ヱビス ニューオリジン美味しい( ´∀` )b
— シュシュ (@syusyuFD) February 24, 2023
まとめ
1890年のヱビスビール発売当時使用していたとされるドイツ産ホップを使用して作られたCreative Brewシリーズ第一弾「ヱビスニューオリジン」。
若手の醸造家によって複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法を用いていますが、華やかな香りを引き出す為に現代の設備を駆使した製法も採用。
起源、発端、始まりを意味する「origin」と新しいの意味の「new」の名前に付いた「ヱビスneworigin(ニューオリジン)」。
限定醸造中は通販でも買えるので店舗で見つからない場合は通販もおすすめ。
コメント