日本のビールの特徴は下面酵母を使うラガー系のビールです。ヱビスビールもほとんどは下面発酵のラガー系です。
しかし、上面酵母を使用して作られたヱビスビールがあります。それが白いヱビスビールでもある「華みやび」。
発売当初は衝撃でした!
さらに小麦麦芽も一部使用してるので白ビールでもあり、もう、ヱビスの濃さ+フルーティーって感じで斬新なヱビスです。
これは好きな人は好きですよね!通販出来るのでたまに買ってます。
目次
華みやびってどんなヱビスビール!小麦を使用した白(ホワイト)ビール!?
ヱビスビールは100年以上続く老舗ビールですが、その中で初めての白(ホワイト)ビールです!
白ビールって何?って方は以下を参考にしてください。
「華みやび」はエールビールとしての上面酵母によって華やかな香りを生み出しています!
さらに、小麦麦芽を使用する事でフルーティーさを引き出しています。
私見ですが、通常ヱビスが上品で強さをイメージするなら「華みやびヱビス」は上品で優しさをイメージできるビールだと思います!
その為か、男性のファンもいますが、女性のファンが多いようですよ!
ヱビス「華みやび」の特徴・ポイントは!?
ヱビス華みやびビールのポイントをまとめています。
ヱビスビールなのに「ホワイトビール」なのが1番の魅力ですが、さらに以下の特徴・ポイントがあります。
- ヱビス史上初の上面酵母(エールビール)
- ヱビス初のホワイトビール!(小麦麦芽を使用している)
- 麦芽とホップのみの麦芽100%ビール(麦芽は通常の大麦麦芽と小麦麦芽も使用)
- 小麦麦芽配合
- 長期熟成
- 1000株以上の酵母バンクから相応しい酵母を厳選!
特に高貴な気分を味わいたい女性にオススメなビールです!
もちろん、男性にも華みやびのフルーティーなヱビスを飲んでもらいたいですね!
【ヱビス華みやび】はうまい?まずい?飲んだ人の感想や評価・評判などの口コミは!?
ヱビス華みやびは今までのラガービールのヱビスではなく、上面発酵で作るエールタイプのヱビスなので人によっては好き嫌いがあるようです。
私は大好きですが・・。
「華みやび」まずい!・美味しくない!の声は!?
エビス華みやび、完全に俺の好みじゃない・・・
まずい— ボスタロウ (@BIG_8055) March 25, 2019
エビスの華みやびクソまずい。
やっぱりフルーティー系は合わん。— ショウイチ (@abcDEF0809) March 14, 2018
エビス華みやび、久々にまずいビールに当たった
まずいウニみたいな味する— 凶月の吸血鬼 (@unkotabeo) July 15, 2017
エビスの華みやび全然美味しくないな。私はこのエールっぽい感じすきじゃない。コクっていうのかな。サッポロが一番美味しい。
— minorimanatsu! (@manatsuminori) January 5, 2020
エビスの華みやびがマズすぎてオランジーナで割って飲む
#華みやび#まずい— 火星大王 (@za_za_orz) April 16, 2017
エビスビールの華みやび買ったけど…漢方飲んでるみたいで美味しくない…(`;ω;´)
黒ビールと割ると飲めるけど
リピートはないなぁ。— 四方月さく (@sakuneko05) December 5, 2017
エビス華みやび普通にまずいなこれ
— 足利BB (@kakogawa_BB) February 22, 2018
ヱビスビールなのに、フルーティーな味わいやまろやかすぎるとの声もあり、低評価する人も一定数います。ラガータイプのビールが好きな人には評判はよくないようです。
「華みやび」うまい!・美味しい!の口コミまとめ
今までのヱビスにないフルーティーさや柔らかなコクなどがある為、エールビールや白ビールに抵抗ない人にとっては斬新でうまい!美味しい!の声も多いですね!
久々にYEBISUの華みやび飲んだがやっぱうまいわ
— さかな (@chaetodon07) October 11, 2019
今年のヱビス華みやびはクラフトビール市場がぶっ壊れるんじゃないか心配になるくらいうまいな
— K.村@###*% (@kwmrmsy) March 10, 2019
滑ったあとはビールだね
社内チャットで話題の華みやび、うまい! pic.twitter.com/AiH03gwW7N— SHUJI🐊104 (@shuji_w6e) March 9, 2017
エビス華みやび、大手会社のビールでもちゃんと白ビールになっていて驚いた。うまい。
— 無職 (@103yen) March 11, 2017
仕事終わり一杯目のエビス華みやび、最高にうまい
— swan (@irotoris) September 20, 2017
華みやび、香りもいいしフルーティーで飲みやすくて女性が好きそう
美味しかったよー pic.twitter.com/wGiBBAplrJ— やっち (@yatti116) July 16, 2017
今夜は久しぶりの華みやび✨
相変わらずバナナのようなフルーティーな香りでたまりません😋 pic.twitter.com/axKXyxMmjr— ぱるvati琥珀 (@paruvati_breath) September 20, 2019
華みやびはマジでうまい
— かいけい。 (@OnikuKaikei) June 23, 2018
YEBISU 華みやび うまいやん!
— 最強神 (@necofund1945) March 10, 2017
ビール一本飲んでから帰る。
華みやびメチャクチャうまい。 pic.twitter.com/v9s7oW6PJ5— オーストラリアビールガイド (@ozb2satoh) December 18, 2017
ヱビス華みやび。香りがフルーティー。この時期いいですねぇ
— ブラック大尉 (@fahira_dhike_48) March 12, 2017
今夜の晩酌は、YEBISUの華みやび
フルーティな味がチョー美味しい🌸😄
アーッ❣️幸せ😊 pic.twitter.com/y49U0Ych5y— 北野粋人 (@kitanoswihito) April 12, 2017
【飲んでみた!】ヱビスビール「華みやび」の味は?柔らかなコクとフルーティーさあり!ほのかな甘み&苦味も!?
華みやび。飲んでみます。
マイグラスと一緒にパシャリ。
原材料は麦芽とホップだけの麦芽100%ビールだけど、カッコ内をよく見ると通常ビールで使用する大麦麦芽の他に小麦麦芽も!
つまり小麦ビールです。別名白ビールやホワイトビールですね!
フタの色はやっぱりヱビスだからゴールド色。
フタを開けると麦芽とホップとほのかな甘みがあるような香りを感じる。小麦か。
注ぐ。
白い缶がまた華やかさをアップさせる。
ビールの色もいい感じ。
小麦ビールやエールビールにあるフルーティーな香りもしてきた。
贅沢なヱビス。
うむ。完成。
うわ!泡がクリーミー。トロトロ。
いただきます。
うお!トロトロ泡が口の周りにまとわり付く。下から口の中にビール液が流れる。
ヱビスビールでエールビールや小麦を使用した白ビールって正直不安でした。
ヱビスならラガービールだろって思っていたから・・・。
しかし、飲んで見るとこれが「うまい!」
通常のヱビスビールの「コク」も生きている、さらにフルーティーさを感じます。
コクも通常のヱビスのコクよりも、優しくなったような柔らかくなったような角がないコクって感じ。
これも上面発酵で作った事と小麦を一部使用している事が関係していると思います。
白ビール(小麦ビール)特有のほのかな甘みも感じる。
程よい苦味も感じる
全体的に重さや厚さがある。これはヱビスビールならでは。
また、キンキンに冷やすと程よいキレもあってゴクゴクいける感じ。
温度を多少高めるとコクやフルーティーさが強く出る感じかな。
上品な味わい!
とにかく「うまい!」のです。
ごちそうさまでした!
こういうヱビスもいいね!
個人的な感想ですが、正月にお節つつきながら飲みたいって思ってしまいました笑。
ふくよかさ、上品さが強いからかな!
味の特徴まとめ
- 泡がクリーミー
- フルーティーな味わい
- ほのかな甘み
- 全体的に角がない柔らかいコクがある
- 程よい苦味もある
- 全体的に重さや厚み感もある
- ほどほどのキレもありキンキンに冷やすとゴクゴクもいける
- コクやフルーティーさを高めて飲むならほどほどに冷やすと強めに感じる
【ヱビス華みやび】は売ってない!?店舗では売ってない事も!しかし通販なら買える!?
そこで購入して飲んで「華みやび、うまい!」ってなって、思い出した頃に再度購入しようと同じ店舗に行っても「ない!」って経験した事あるのでは?
私もそんな1人です!
華みやびは発売当初は店舗で発売していましたが、現在では置いてあるところのみって感じです。
店舗が卸から購入するかどうかですね・・・。
んじゃ、買えないってわけでもありません。大型酒販店の「カクヤス」や「やまや」などでは結構取り扱いがあり、さらに普通に通販なら終売になってない限りほぼ確実に購入が出来ます。
箱で購入して送料無料にすると店舗よりもかなりお得に購入が出来るのでオススメです。
まとめ
華みやびは柔らかいコクとフルーティーで美味しいですね!
ヱビスなのにラガーじゃなくて小麦を使用した白ビールであり上面発酵で作るエールタイプのビールでもあります。
まずは飲んでもらいたいヱビスです!
上面発酵で作るエールビールや小麦を使う白ビールのおすすめについては別途以下のページでもまとめていますので興味があれば一読お願いします。
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