有名海外ビール「ヒューガルデンホワイト」と同じく小麦やオレンジピールを使用するスタイルの「ベルジャンホワイトスタイル」ですが、この「サンセットライムエール」はオレンジピールの代わりに平兵衛酢（へべす）の皮を使用しています。
期間限定ですが、CRAFTX（クラフトエックス）公式にて購入出来ますよ！限定販売が終了してない限り購入が出来ますので探してみてくださいね。
「レビュー」サンセットライムエール「CRAFTX」飲んでみた！味は？特徴は？
期間限定の「サンセットライムエール」。
公式サイトにて注文。
定番銘柄「クリスタルIPA」とセットのタイプを購入。
高級感あるな。父の日のギフトで上位ランキングするの分かるわ！
こちらが期間限定「サンセットライムエール」。
「宮崎ひでじビール」とコラボしているので製造は「宮崎ひでじビール」。
原材料は小麦、大麦、麦芽、糖類、宮崎県産へべす果汁、宮崎県産へべす果皮、ホップ、ビール酵母です。
日本の酒税法上はジャンルはビールではなくて「発泡酒」扱いになります。
やっぱりCRAFTXが出すデザインはすべて高級感がある。
上部もゴールド。
開栓して香りを嗅ぐと「へべす」の爽やかな香りあり。
注ぐ。
「サンセットライムエール」のポイントである「へべす」。
へべすは「平兵衛酢（へべす）」と書きます。宮崎県が発祥ですが、現在生産者が減っているようで希少と言われている柑橘です。
へべすの香りや味わいとしては、カボスと似てるけどクセがなく水分量が豊富なのがポイント。
完成。
いただきます！
お！
口当たりまろやかな感じだ！
ベルジャンホワイトスタイルとしての小麦の影響か？
へべすの酸味を感じる。
すっきり感がある！
ほのかな甘みもある。
へべすが前に出て、麦芽とホップはちょい後ろって感じか
へべすの存在感強めだ。
この麦芽とホップとへべすの割合が絶妙だな。これが逆に麦芽とホップが強くてほのかにへべすが香る程度だとすっきりさは消えてしまいそうだしな。
暑い時に味わって飲みたいビール（発泡酒）。
ごちそうさまでした。
しかし、飲み終わった瓶もオシャレなので取っておきたいな。高級感もありギフトプレゼントされると嬉しいわ。
普通に買うのもいいけど、誰かのプレゼントにも最適だな。
味の特徴まとめ
- 嗅ぐとへべすの爽やかな香りあり
- 口当たりまろやか
- へべすの酸味からすっきりさもある
- ほのかな甘みもある
- へべすが前に出て、麦芽とホップはちょい後ろって感じか（へべすの存在感強め）
まとめ
CRAFTX（クラフトエックス）の期間限定銘柄「サンセットライムエール」。へべすの存在感ある爽やかな発泡酒です。（原材料等の関係で日本では発泡酒扱い）。
販売されているうちに飲んでおく事をおすすめします！販売終了したら翌年まで出ませんよ！
また、CRAFTX（クラフトエックス）の定番銘柄「クリスタルIPA」については別ページで紹介していますので興味があれば合わせてご覧ください。
コメント