高級なお酒に使われる酒造好適米「山田錦」をビールに取り入れるところは黄桜らしいですね。さらに名水「伏水」を使用しています。
売ってない!どこで買えるの?って人もいるかと思いますが、通販でも買う事が出来るのでまとめ買いしたい人は通販がおすすめ。
目次
レビュー「京都麦酒ブロンドエール」飲んでみた!味は?特徴は?
飲んでみます。黄桜が作る「京都麦酒ブロンドエール」。
酵母入り、原材料は麦芽とホップと米だ。アルコール度数は5%。
原材料にある米とは「山田錦」だ。
上部はシンプル。
フタを開けて、香りを嗅ぐとほのかな麦芽の香りがする。
もっとグッと麦芽の香りがくると思ったが、ちょっと弱めだったな。
注ぐ。
同じシリーズの他の銘柄と同じように酵母入り。
ブロンドエールは酒造好適米である「山田錦」を使っているところが大きなポイントのビールか。
水は名水「伏水」を使用している。
「伏水」は京都の桃山丘陵地帯に流れる良質な地下水の事。 日本酒の仕込み水としても有名です。
完成。
いただきます。
麦芽の味わいがあるな。だけど強すぎない。程よい感じだ。
ビールの液色は酵母のせいか濁りがあるな。
程よい苦味もある。
ホップも感じるんだが、あまり強すぎず、麦芽とホップのバランスが絶妙だ。
エールタイプにしては軽い感じだ。
コクがあるが、コクの中にも後味にキレがある。
このキレはお米が出している味わいなのか。
まろやかさがある。
酵母入りだから多少はまろやかになるわな。だけど、伏水もそこに影響しているのかも。
伏水は日本酒の仕込み水として有名で口当たりの柔らかさが特徴にあげられる。
程よい酸味もある。
アルコール度数は5%だが、高めに感じるな。お米の力かも。
ごちそうさまでした。
味の特徴まとめ
- 嗅ぐとほのかな麦芽の香りがする
- 麦芽の味わいが程よくある
- 程よい苦味がある
- コクがあるが、コクの中にも後味にキレがある
- 麦芽とホップのバランスが絶妙
- まろやかさがある
- 程よい酸味がある
- アルコール度数は5%だが高めに感じる
「京都麦酒ブロンドエール」を飲んだ人の感想や評価評判などの口コミは?
「京都麦酒ブロンドエール」を飲んだ人の感想や声を確認してみると、圧倒的にうまい派多数でした。
あまり売ってませんが、口コミは評判かなり高め。
以下、まずい派とうまい派の声。
まずい!美味しくない!の声は!?
きょうとばくしゅ。
ブロンドエール飲んでます。なんか不味い。
ポイントがないな。— ただの人 (@taketakesarari) October 26, 2022
うまい!美味しい!の声は!?
京都麦酒 ブロンドエール。
スタンダードなピルスナー。甘味なし。酸味あり。最後にちょっと苦みが残る。うまい。 pic.twitter.com/W9Ek4H1Blk— HAT (@HAT0001) August 1, 2019
京都麦酒のブロンドエール、美味しいな……
— ひゃた@ぷよ主義店番 (@digitaljunky) September 11, 2022
これが最後のビールです🍺京都麦酒のブロンドエールってやつです🎵
全然クセが無くて飲みやすい👌カンパーイ🍻 pic.twitter.com/4CCyRwPx7c
— 飲兵衛たか (@eHSYpi5p812onv3) April 20, 2021
黄桜の京都麦酒、ブロンドエール美味しい
— 中じマナカジ (@naquaji) February 4, 2019
今夜の一杯はこれだ!
京都麦酒ブロンドエール
さっぱりと飲みやすい。
輝く黄金色が美しい。 pic.twitter.com/0cK57KyV9J— 天丼空海 (@chess64numata) February 8, 2022
京都麦酒 ブロンドエール
黄桜
酸味のあるヨーグルトみたいな香り
味も酸味が強めでさっぱり
キレがとてもいいのは副原料にお米の山田錦を使ってるからかな?普通のビールの米は好きじゃないけどコレはすごく良い感じ 飲み飽きなくて美味い pic.twitter.com/QYMqILxb8k— n,k (@breakshotpower9) December 14, 2018
まとめ
黄桜京都麦酒シリーズの「京都麦酒ブロンドエール」。
最高クラスのお酒の仕込みに使用される米「山田錦」を使用して作られたビールです。麦芽とホップのバランスやまろやかさと酸味もある人気テイストです。
あまり売っているところがありませんが、通販だと買えますよ!
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