まさに冬に飲みたくなるような小麦麦芽を使った酸味とフルーティーさがある白ビール。ビアスタイルは「ヴァイツェン」。
あまり売ってないところも多く販売店を探す人もいますが、店舗ではなく通販だとすぐに買えるのでおすすめ。また、時期がズレても在庫があれば「冬紀行プレミアム」が買えるのも通販の魅力。
目次
【レビュー】「THE軽井沢ビール冬紀行プレミアム」飲んでみた！味は？特徴は？
飲んでみます。「THE軽井沢ビール冬紀行プレミアム」。
小麦使用の白ビールです。
原材料は小麦麦芽と大麦麦芽とホップ。
上部はゴールド色でプレミアム感がある。
フタを開けた香り確認。
甘くて柔らかい感じの香りがある。これは小麦麦芽が入っているからだろうか。
デザインも冬がイメージ出来るデザイン。
注ぐ。
軽井沢ビールシリーズが好きな人は、冬になるとこのビールが待ち遠しい人もいるようだ。
小麦麦芽を50％入れた小麦ビール（白ビール）。
冬しか限定醸造販売されないので、冬の為のビール。ビアスタイルはヴァイツェン。ドイツでは定番のビールだ。
合う料理を調べてみると、鍋料理に抜群らしい。まさに冬のビールだ！
完成。
このビール液の色を見てください。濁りあり！酵母が入っているのです。
濁り具合は酵母の入れ具合でも変わりますが、軽井沢ブルワリーはうまくこの濁りを多少の濁りに抑えて賞味期限を長くする事に成功していますよ。（酵母を入れすぎると賞味期限が短くなりすぎる）
いただきます！
お！
香りでも感じたように甘く柔らかなコクがあるな。小麦麦芽か。
爽やかさや酸味もある。
小麦麦芽を使用しているのでやはりこの味わいが出るな。
そしてフルーティーさも強い。
苦味が弱く飲みやすいので、ビール初心者にもおすすめ出来るな。
うまい！
美味しかった！
冬だけと言わず通年販売して欲しいTHE軽井沢ビールだ。
味の特徴まとめ
- 香りは甘く柔らかな小麦麦芽の香り
- 甘く柔らかなコクがある
- 爽やかさや酸味もある（小麦麦芽か）
- フルーティーさもある
- 苦味が弱く飲みやすい
「THE軽井沢ビール冬紀行プレミアム」を飲んだ人の感想や声・評価評判などの口コミは！？
全体的にうまい派！美味しい！が多数でした。
口に合わない人は小麦麦芽を使った白ビールの味わい自体が苦手な人なのでしょう。
以下まずい派とうまい派の声。
まずい！美味しくない！の声は！？
冬紀行プレミアム（軽井沢ビール）飲んだ見たんだけど、不味いよね。これが小麦の麦芽ってやつ？
変な酸味があってやっぱダメかな。— 花房柳＠毎日必死に生きている (@tadaodaisuki) December 28, 2021
美味しくない・・・。
軽井沢びーるの冬きこうぷれみあむ。
あまったるい・
口直しが必要ときた！— 太郎 (@kagedesukage) December 28, 2021
うまい！美味しい！の声は！？
軽井沢ビールの冬紀行美味しいやん！
— Naoki (@otatozanNaoki) January 17, 2017
THE軽井沢ビールのプレミアム冬紀行、今まで飲んだ缶ビールの中で一番美味しい
— カエデ@ぽんこP (@29kae) October 24, 2020
久しぶりのビールめっちゃうまい…軽井沢ビール冬紀行( ᐢ˙꒳˙ᐢ )今宵にふさわしい…( ᐢ˙꒳˙ᐢ )久しぶりだからか軽井沢ビールだからかわからんけどめちゃくちゃ麦の味がわかる…あとクリ〜ミ〜( ᐢ˙꒳˙ᐢ ) pic.twitter.com/a5xaYkiJLP
— さやか (@SteraTjm) January 26, 2018
今日のおともは、寒くなってきたし、軽井沢浅間高原ビールの冬紀行ヴァイス。独特の甘みとスッキリさがあって美味しい！ pic.twitter.com/egcQxtTfB6
— ようはく (@youhaku) December 18, 2014
THE軽井沢ビール 浅間名水 冬紀行
冬季限定の白ビール。ほのかな苦味が消えた後に残る後味にバナナのような甘い香りが…？！フルーティで美味しいです☺️#なぎのビール日記 pic.twitter.com/ArT7ZNkfMz— ⚡️なぎ (@7G_9u9) December 17, 2018
日本・軽井沢ブルワリー「プレミアム 冬紀行」度数5.5％。冬季限定の小麦で作ったヴァイツェン（白ビール）。小麦の優しいフルーティな香りにクローブのような独特の香りが混じる。甘めで苦味はほとんど無く、柔らかでフルーティな後味。うん、美味しい♪ なんかホンワリするよ。 pic.twitter.com/v8ZwgiofAw
— 御童カズヒコ (@Midoh333) March 4, 2018
まとめ
軽井沢ブルワリー株式会社が販売するTHE軽井沢ビールの中でも、冬限定として人気が高い「THE軽井沢ビール冬紀行プレミアム」。
ビアスタイルはヴァイツェンの白ビールで、フルーティーで甘さがあり苦味が弱く、飲みやすいビール。女性やビール初心者にもおすすめ出来るビールテイストです。
通販だと箱買いで1本あたり割安で買えるのでお得でおすすめ。（送料無料になった場合）。冬だけでなく、冬以外でも美味しいビールでした！
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