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【こしひかり越後ビール】味の特徴は?うまい?まずい?

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全国第一号地ビールで有名なエチゴビール。そんなエチゴビールがある新潟県を代表するお米であるコシヒカリを原料に使用したのが「こしひかり越後ビール」。「国際苦味単位」であるIBUで言うと「16」と苦味感はほとんどないのも特徴。

 

あまり売ってない!どこで買えるの?って声もありますが、「やまや」や「カクヤス」などの大型酒販店やクラフトビールに力を入れている店舗ならよく置いてありますよ!

ビールまにあ
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またどうしても無い場合は箱買いとして通販でも購入出来ます。送料無料になると1本あたりは店舗よりも割安。

 

【うまい?まずい?】「こしひかり越後ビール」を飲んだ人の感想や評価評判などの口コミは!?

実際に「こしひかり越後ビール」を飲んだ人の感想や評価評判などの口コミです。

実際に飲んだ人の感想や声を確認してみると、ほとんどがうまい派。

ビールまにあ
ビールまにあ

これだけうまい派が圧倒的なら評判高いビールと言えると思います。あまり売ってませんが・・。

 

以下まずい派とうまい派の声。

まずい!美味しくない!微妙!の声は!?

うまい!美味しい!の声は!?

「レビュー」「こしひかり越後ビール」飲んでみた!味は?特徴は?「コクとほのかな甘み&苦味無しで後味すっきりキレもある!」

飲んでみます。エチゴビールの「こしひかり越後ビール」。

クラフトビール界では有名な全国第一号地ビールを誕生させた「エチゴビール」の銘柄です。

使用している原料に「新潟産コシヒカリ」があるってのも魅力的で面白いな!

反対側の田植風景の絵は、新潟市(旧巻町)出身の墨彩画家「藤井克之」が描いたようですよ。

原材料は大麦麦芽とホップの他に、米と小麦麦芽も使用しています。

米は新潟県産のコシヒカリ。

いい感じのデザイン。お米の色だろうか。

上部はシンプル。

 

フタを開けて、香り確認。

ほのかな麦芽の香りを感じる。

注ぐ。

コシヒカリを使用したエチゴビールってのは面白いな。

また、「国際苦味単位」であるIBUの数値は「16」と苦味がかなり弱いのも特徴だな。

 

ゴールド色のビール液だ。

小麦麦芽も入っているためか、泡もなめらかでクリーミーだ。

 

完成。

いただきます!

 

麦芽の味わいを感じる。

さすがビールって感じだ。

程よいコクがある。

お米が入っていて薄い味わいだと思ったら違う。コクもちゃんとある。

 

 

そして、ほのかな甘さも感じる。

これはいい感じ。ほのかに甘さを感じる自然な甘さ。大麦麦芽と小麦麦芽のバランスか。

まろやかさもあるな。

このまろやかさは小麦麦芽が影響していそうだ。

苦味がほとんどないのも驚き。ビール初心者の人にも飲みやすいビールと言えそう。

だけど一番の魅力は後味がすっきりしていてキレもある事。

麦芽の味わいやコクもちゃんと感じるけど後味がすっきりでキレもあるってのがすごい。

他のビールにはあまりないので、これは「米」が影響しているのだろうか。

味わうと米と言うか日本酒のような味わいがかすかに感じる。

これが、後味をすっきりさせたり、程よいキレを生むのだろう。

これはまた飲みたい!

ごちそうさまでした。

味の特徴まとめ

  • ほのかな麦芽の香り
  • 麦芽の味わいを感じる
  • 程よいコクがある
  • ほのかな甘さも感じる
  • 苦味がほとんどない
  • まろやかさもある(小麦麦芽か)
  • 後味すっきりしていてキレもある(米が影響してるのか)

まとめ

エチゴビールの人気銘柄の1つ「こしひかり越後ビール」。

大麦麦芽とホップ以外に小麦麦芽と米を使用してコクや甘みがありながらもさっぱりキレもあり苦味がなく飲みやすいビールなのでビール苦手な人やビール初心者にもおすすめ。

箱買いで送料無料だと1本あたり割安で買える事が多いのでお得ですよ!

 

 

 

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