糖質ゼロタイプのビールとしてサントリーが初めて出した銘柄が「パーフェクトサントリービール」。
ビール君
パーフェクトと付けた意味は、うまいのに糖質ゼロだからだそうですよ！ダイエットしている人や健康意識が高い人には飲んでもらいたいビールですね～。
スーパーやコンビニ、ドラッグストアでも買える事もありますが、通販で箱買いはお得です！
目次
【パーフェクトサントリービールって？】贅沢飲みごたえ糖質ゼロ製法で作る？原材料・成分は？
サントリーとしては糖質ゼロビールは初めての試み。そんなサントリーの初代糖質ゼロビール「パーフェクトサントリービール」ってどんなビール？って人に以下まとめ。
【贅沢飲みごたえ糖質ゼロ製法】で作る
パーフェクトサントリービールは「贅沢飲みごたえ糖質ゼロ製法」で作られるビールです。
より細かく見ると「贅沢仕込み」と「贅沢発酵」に分かれます。
ビール君
この贅沢仕込みと贅沢発酵によって、うまみが強いんだけど、糖質はゼロのビールが出来上がるわけです。
この製法が作り上げられるまで約5年もかかっているようです。
さらに、パーフェクトサントリービールは麦芽に深いコクが特徴の「ダイヤモンド麦芽」を使っていますよ！
贅沢仕込みって！？
贅沢仕込みの内容としては、濃厚な麦汁を作る為に麦芽を一気に煮出す「デコクション」を3回も実施しています。これを「トリプルデコクション製法」と呼びます。
この「トリプルデコクション製法」によって糖質の元のでんぷんが分解。
贅沢発酵って！？
糖質がゼロになるまでじっくりと発酵させる方法ですが、さらにサントリーの独自技術によりうまさも強めます。
パーフェクトサントリービールの原材料と成分は？
糖質ゼロって事で原材料と成分が気になるって人も多いはずです。
以下パーフェクトサントリービールの原材料と成分。
原材料
- 麦芽
- ホップ
- 糖類
ん？糖質ゼロだけど・・糖類？って思った人もいるでしょうが、人工甘味料などは甘みはありますが消化吸収されないので糖質にカウントしません。おそらく甘味料系だと推測。
成分（100mlあたり）
- エネルギー（カロリー）：32kcal
- たんぱく質：0.1〜0.3g
- 脂質：0g
- 炭水化物：0〜0.8g（糖質 0g、食物繊維 0〜0.4g）
- 食塩相当量：0〜0.02g
- プリン体：約6.0mg
- アルコール分：5.5%
ビール君
うまみがあるのでプリン体は多いのかと思いきや100mlあたり6.0㎎とそんなに高くないのも驚き。
【うまい？まずい？】パーフェクトサントリービールを飲んだ人の感想や評価評判などの口コミは！？
実際に「パーフェクトサントリービール」を飲んだ人の感想や評価評判などの口コミです。
ビール君
実際の声・感想を確認すると圧倒的にうまい派が多いのが印象的。
ビール感がとてもあって糖質ゼロとは思えない！って感じの声が多い多い・・・。
また、まずい派は爽快感やスッキリ辛口を求める人達かもしれませんね。
以下、まずい派とうまい派の声。
まずい！美味しくない！の声は！？
糖質ゼロのパーフェクトサントリービールって発泡酒じゃなくてビールなのすごいな、味はまずい。これ買うならアサヒの贅沢ゼロの方がまだいい。
— はいらっくさん (@HiLack) April 19, 2021
パーフェクトサントリービール飲んだが糖質0だと美味しくないな。一番搾り糖質0の方がすっきりしてる分気にならなくて飲める #beer
— はらお (@harao_o) April 19, 2021
糖質0パーフェクトサントリービール、めちゃくちゃまずいなこれ
— お^ – ^た (@yo_olll) April 21, 2021
糖質ゼロのパーフェクトサントリービール飲んだけど美味しくないね…
— わたぼう (@watabow) April 14, 2021
パーフェクトサントリービール、クソ不味い
— きり/だんす (@kiridance) April 19, 2021
パーフェクトサントリービールまずい
— 🍥かけそば (@kakesoba310) April 16, 2021
ビール君
まずい派は、軽さや爽快感があるビールを求めるタイプかもしれませんね。このビールは糖質ゼロでもうま味があるから・・。
うまい！美味しい！の声は！？
パーフェクトサントリービール
うますぎてリピート！最高！🍺 pic.twitter.com/4R9NyGnByy— 谷町一丁目 (@since1993born) April 17, 2021
パーフェクトサントリービールがうまいから糖質と一緒に怒りも0になった
— ネス (@nesusandesu) April 21, 2021
パーフェクトサントリービール、名前超ダサいけどwめちゃめちゃ美味しい。キリンの糖質0は不味過ぎて逆にびっくりだったんだけど、これは今後も罪悪感なくリピ出来そう❤️
— MIN (@fabulousminmin) April 19, 2021
パーフェクトサントリービール、今まで飲んだことのある糖質オフのビールもどきと全然違う！！ちゃんとうまい！！分類がビールってことは、麦芽の量が違うのね。第3のビールと比べてお値段張るけど、イイかも。
— ワイン（a.k.a.ロハキチ） (@wineandgin) April 21, 2021
パーフェクトサントリービール、美味しいな。本麒麟を初めて飲んだ時のような驚き。。糖質0とは思えない美味しさ。本麒麟みたいにヒットするんじゃないかな、これ。
— 向井七重🪗主題歌コンピ参加します (@nocturnum_37) April 19, 2021
サントリーのパーフェクトサントリービール糖質ゼロやのにうまい
— ひまたろう (@hima_tarotaro) April 21, 2021
パーフェクトサントリービール。
糖質ゼロのクセして普通にうまいぞ🍺
後味は薄い感じだがこれで糖質ゼロなのか(驚愕) pic.twitter.com/8KGG1E78OY— 石鯛 (@shako_ishidai) April 16, 2021
パーフェクトサントリービールはマジでうまい。
— 不惑の提督＠永遠の乙 (@tosca_fuwaku) April 16, 2021
パーフェクトサントリービールうまいな
糖質オフとは思えないわ— みっく@新米サウナー (@micmaeda326) April 17, 2021
パーフェクトサントリービールについてのドリルさんの感想「何がパーフェクトだかわからんが、糖質0界では一番うまい」
— ドリル@ヌアーと吠える犬 (@d_r_i_ll) April 21, 2021
ビール君
糖質ゼロなのにうまい！の声がとても多い！これからもっと流行る可能性大ですね！
【レビュー】パーフェクトサントリービールを飲んでみた！味は？特徴は？「糖質ゼロでこの味わいはすげ～！」
飲んでみます！サントリーの「パーフェクトサントリービール」。
糖質0（ゼロ）の文字が大きく記載。
アルコールは5.5％。飲みごたえありそうだわ。
上部はゴールド色。
フタを開けると、ホップのふくよかな香り。芳醇。
注ぐ。
ビールジャンルで糖質ゼロ。
これ作るのに約5年の開発期間があったらしい。すごいビールやん。
「贅沢飲みごたえ糖質ゼロ製法」で作られたビール。
うまいのに糖質ゼロだからパーフェクトって付けたらしい（笑
完成。
いただきます！
うお！
糖質ゼロだよね？甘味料か。
ほのかな甘みがある。
うま味・コク・深みがある。
コクが強い「ダイヤモンド麦芽」を使用しているからか。
これは普通に糖質有りでうまいほうのビールだ。
このうま味はすごいな。糖質ゼロだからって味わいが軽いと思ってたら衝撃走るわ。
飲みごたえ感もある。
アルコール度数がやや高めなのもあるな。
フタを開けた時に香ったホップのふくよかな香りが濃厚さを引き立てる感じ。
これは美味しい！
糖質はゼロにしたいけど、うまいビールが飲みたい！って人はコレだ！
だけど、スッキリ・辛口・爽快感を重視する人は向かないかも・・。
うま味とコク派で糖質ゼロにしたい人は絶対コレだわ！
ごちそうさまでした。
味の特徴まとめ
- ほのかな甘みがある（糖質ゼロだけど）
- うま味・コク・深みがある
- 飲みごたえ感もある
- ホップのふくよかな香りが濃厚さを引き立てる
まとめ
糖質ゼロだけど、軽くないビールが飲みたい！って人は「パーフェクトサントリービール」をおすすめします！
もう、糖質ゼロ感はそこにはありません。プリン体もやや少なめなので健康志向の人もこの記事を機会に試してみては？
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