元は輸出用として考案されましたが、日本でも通販で買う事が出来ますよ。特に大手通販内の店舗は在庫ありの店舗多いです。
目次
【レビュー】「ジャパニーズクラシックエール常陸野ネストビール」味は？特徴は？
飲んでみます。常陸野ネストビールの「常陸野ネストビールジャパニーズクラシックエール」。
原材料は麦芽とホップ。
アルコール度数は高めの7％。
ビアスタイルはIPA（インディアペールエール）。
当時のIPAは味わいではなく船で運ぶ時の賞味期限を長くさせる為にホップを大量に入れてアルコール度数を高めていたのですが、それも意識して再現しているようですね。
上部は常陸野ネストビールのお馴染み「フクロウ」が。
フタを開けて香り確認。
嗅ぐと柑橘のようなフルーティーな香りとほのかに爽やかな杉の香りがする。
この杉の香りは杉樽仕込みによる香りだろう。
注ぐ。
この銘柄はアメリカなどへの輸出用として考案された銘柄です。
その為、IPAでも欧米のようにホワイトオークの木樽を使うのではなく日本酒に使われる杉樽を使用して作られています。
この杉樽で作られた事でクラシックエールの前にジャパニーズが付くのでしょう。
日本を意識して出したほうが海外にはウケがいいですからね。
完成。
いただきます！
お！
飲むとフルーティー感はあるが杉の香りが混じるせいかやや弱めな感じ。
フルーティさが弱いと言っても通常のIPAと比べると弱いだけであってフルーティ感はある。
苦味があるがこれもIPAにしてはやや弱めの苦味だ。
杉樽による仕込みが関係しているのかな。杉の爽やかで自然な香りが苦味とフルーティさをやや和らげているとか？
麦芽の味わいも感じるな。苦味の中にもほのかな甘みを感じる。
時折アルコール臭を感じる。
IPAなので高アルコールだからそうなるわな。
度数は7％だ。
飲みごたえがあるな。
ホップの苦味と麦芽のコク、そしてアルコール度数の高さが重なれば飲みごたえ高いのは想像できるけど。
一味違ったIPAとして日本人にもウケるだろう。
ちなみに杉樽の杉は秋田杉のようだ。香り高い事でも有名だわな。
ごちそうさまでした。
また、見つけたら買って飲みますわ！
味の特徴まとめ
- 嗅ぐと柑橘のようなフルーティーな香りとほのかに爽やかな杉の香りがする
- 飲むとフルーティー感はあるが杉の香りのせいかやや弱め（通常のIPAよりは弱め）
- 苦味があるがIPAにしてはやや弱めの苦味
- 麦芽の味わいやコクも感じる
- 時折アルコール臭を感じる（7％だからか）
- 飲みごたえがある
「ジャパニーズクラシックエール常陸野ネストビール」を飲んだ人の感想や評価評判口コミは？
現在のところ評価評判は高めですが、まだまだ飲んだ事ある人の絶対数が少ないので随時口コミは更新していきます。
まずい！美味しくない！の声は！？
常陸野のクラシックエール。
ちょい杉の香り。
私的には微妙・・。美味しくないかな。IPAはやはりインドの青鬼
— きたーけ (@kasegukitake) August 10, 2022
うまい！美味しい！の声は！？
常陸野ネストビール:ジャパニーズクラシックエール(カスクコンディション) ぬるめあまめこいめ！！！！うまぁぁぁぁ！！！！、うまい！！！ pic.twitter.com/kqrBbCyJTV
— 毎日健康服薬飲酒ダイエット (@R_ru) April 7, 2019
常陸野ネストビール、まずはクラシックエール。IPAスタイルがベースと書いていて、イメージ通りの濃厚な味、アルコールも7％で力強い。で、すげーうまい。これは買いだわ。
— ぴ (@holypp) February 19, 2014
宅飲み。常陸野ネストのクラシックエールを飲む。渋みのある苦さに、モルトの甘味、エール特有の酸味がどっしりと来るコクのある美味しいビール pic.twitter.com/BvepZvyXfG
— ロバート（ヴァイオレット・エヴァーガーデンは良いぞ (@asurokku) May 3, 2016
ジャパニーズクラシックエール
「日本的」がどうかわからないけれど、苦味が美味しい。 pic.twitter.com/ngrgMZooja
— ginfizz (@ginfizz2) June 11, 2015
常陸野ネストのクラシックエール。
苦味すら上品な感じ。
フルーティーな香りドカーンって感じのIPAじゃなくてコクもあってしみじみ飲みたくなる感じ(?)
香りが紅茶(?)っぽい感じがするけど気のせいかな。
ネストのこういう色のビールは大体どストライク(笑) pic.twitter.com/qwJgTNEke6— とん (@beernotami) May 12, 2021
常陸野ネストビール
クラシックエール
美味しかった#常陸野ネストビール#クラシックエール pic.twitter.com/BvEZbUKZXU— トウキョウKS468 (@kosu0808) April 23, 2020
宅飲み。常陸野ネストのクラシックエールを飲む。渋みのある苦さに、モルトの甘味、エール特有の酸味がどっしりと来るコクのある美味しいビール pic.twitter.com/BvepZvyXfG
— ロバート（ヴァイオレット・エヴァーガーデンは良いぞ (@asurokku) May 3, 2016
まとめ
日本酒に使われる杉樽を使用して醸造された常陸野ネストビールの「常陸野ネストビールジャパニーズクラシックエール」。
元々は輸出用として作られた銘柄ですが、日本酒に使われる杉樽を使用して醸造されていて秋田杉の香りも感じられるので日本人でもウケがいいかと思います。気になる人は通販してみましょう！
常陸野ネストビールの他の定番銘柄も別記事「常陸野ネストラガーのレビュー」、「常陸野ネストホワイトエールのレビュー」、「常陸野ネストだいだいエールのレビュー」などで紹介しているのでよかったら合わせてご覧ください。
コメント